四圍開餐~慶公宴

好耐無喺度見大家啦，hihi ~ ~ ~

 

自從9月去突尼西亞旅行返嚟一直未停過，除咗一大堆飯局又忙於練習（練咩就暫時賣個關子，第一次表演再分享），11月又去咗轉東京，忙 忙 忙

 

哩間餐廳喺9月份去試

 

位於蘭桂芳既慶公宴 :P

 

一入門口已經有濃濃既中國風

 

我地今次係食私房菜

 



先有一杯明前龍井，然後再按喜好選擇其他茶

茶葉既選擇非常多，詳情可以問店主，店主非常熱情好客 ^.^

 



冰鎮荔枝蕃茄、柚子翡翠螺、焦糖煙燻帶子、西班牙白毛豬火腿燒烤菇卷

 

嘩 !  !  ! 個蕃茄完完全全吸收晒荔枝既味道，非常鮮甜醒胃，讚 !  !  !

 



帶子

外層用焦糖煙燻，但係入面依然軟滑，加分 ~  ~  ~

 



連啲茶葉都咁靚（心心眼）

 



 

龍王抱蝦棗

好複雜既蝦丸，因為佢係用咗唔只一種蝦去整粒蝦丸再配埋龍蝦湯

YumMY ~  ~  ~

 

 

薑米蛋白酥皮盒

 

 

層層酥皮，回味無窮 :P

 

足料靚湯 - - - 扁尖冬瓜搖柱燉烏雞

 



二道茗茶 - - - 南岩鐵觀音

 



 

百籽瓜甫

好清新 ~  ~  ~

 

重頭戲 - - - 牛肝菌黑松露炆雞

 





嘩，香氣四溢 ~  ~  ~  ~  ~

 



 

再配黑松露飯，絕配 !  !  !  !  !

重要係... 黑松露飯任裝

 

本身個個都話飽，點知我隔離果位女士竟然食咗三碗飯，雖然個碗唔係大不過都好犀利 !  !  !

 



三道茗茶 - - - 普洱紫茶

 



Homemade Dessert

如果係中式甜品就更加完美

 



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中環蘭桂芳8-11號昌隆商業大廈10樓

TEL: 2536 9773

 

爽YY指數：4.5星