四圍開餐~慶公宴

好耐無喺度見大家啦，hihi ~ ~ ~

 

自從9月去突尼西亞旅行返嚟一直未停過，除咗一大堆飯局又忙於練習（練咩就暫時賣個關子，第一次表演再分享），11月又去咗轉東京，忙 忙 忙

 

哩間餐廳喺9月份去試

 

位於蘭桂芳既慶公宴 :P

 

一入門口已經有濃濃既中國風

 

我地今次係食私房菜

 



先有一杯明前龍井，然後再按喜好選擇其他茶

茶葉既選擇非常多，詳情可以問店主，店主非常熱情好客 ^.^

 



冰鎮荔枝蕃茄、柚子翡翠螺、焦糖煙燻帶子、西班牙白毛豬火腿燒烤菇卷

 

嘩 !  !  ! 個蕃茄完完全全吸收晒荔枝既味道，非常鮮甜醒胃，讚 !  !  !

 



帶子

外層用焦糖煙燻，但係入面依然軟滑，加分 ~  ~  ~

 



連啲茶葉都咁靚（心心眼）

 



 

龍王抱蝦棗

好複雜既蝦丸，因為佢係用咗唔只一種蝦去整粒蝦丸再配埋龍蝦湯

YumMY ~  ~  ~

 

 

薑米蛋白酥皮盒

 

 

層層酥皮，回味無窮 :P

 

足料靚湯 - - - 扁尖冬瓜搖柱燉烏雞

 



二道茗茶 - - - 南岩鐵觀音

 



 

百籽瓜甫

好清新 ~  ~  ~

 

重頭戲 - - - 牛肝菌黑松露炆雞

 





嘩，香氣四溢 ~  ~  ~  ~  ~

 



 

再配黑松露飯，絕配 !  !  !  !  !

重要係... 黑松露飯任裝

 

本身個個都話飽，點知我隔離果位女士竟然食咗三碗飯，雖然個碗唔係大不過都好犀利 !  !  !

 



三道茗茶 - - - 普洱紫茶

 



Homemade Dessert

如果係中式甜品就更加完美

 



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中環蘭桂芳8-11號昌隆商業大廈10樓

TEL: 2536 9773

 

爽YY指數：4.5星

四圍開餐~陳根記

依家既屋邨大排檔可以話買少見少，而我近期愛上既係沙田陳根記

雖然近期既天氣依然悶熱，但係都無阻去食哩間大排檔既決心 :P

 

睇相以為無咩客 ? ?

其實當其時係六點，如果你七點之後去就有機會要等位Lu ~  ~  ~

 

超人氣既WASABI蟹籽手撕雞

分一隻雞、半隻雞同例牌三種分量，好細心

有啲蟹籽、火腿絲撈埋好好味

如果好食得辣既朋友可以叫"加辣"

 



芥辣冷木鹹鴨

如果只係食鴨肉真係鹹咗少少

不過加埋另外兩樣配料就剛剛好

好野味 !  !  !  !  !

 



蒸鱔

個醬汁好入味 :P

 



蟹粥

好足料

 



椒鹽九吐魚

熱辣辣  好香脆

配啤酒一流 !  !  !

 



留意：佢地平日有做特價小菜

 

我想食好耐既砵仔焗魚腸

好. 好. 好食呀 ~  ~  ~

 



豬潤粥

粥底好綿、豬潤好滑，讚 !  !  !  !  !

 



同場加映

佢地收銀處旁邊有個甜品檔

 



芒果一口脆

外脆熱、內軟滑

配練奶，大滿足 !  !  !  !  !

 



 

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沙田禾輋邨街市大排檔3-5號

爽YY指數：4星

半天假 西貢遊

其實我真係好鍾意去西貢

趁住週末又係陽光與雀班既時候啦 ~  ~  ~

 

不過我唔係去玩水，係去行下、食下、hea下

 

無論係日式小店、懷舊雜貨都係我必逛既地方

 

食方面，我每次入西貢都食到唔停得口

如果唔介意坐室外飲啖茶食個包，西貢咖啡餅店係不二之選

咖啡香濃再配個熱呼呼既麵包，Goooooood ~  ~  ~

想飲番杯食芝士呢，又有the dutch cheese & more

佢地賣既係特色口味芝士，好似煙三文魚味仲有配醬汁既芝士，好特別，值得一試

 

另外我推介the bottle shop

聽個名都知係賣一樽樽既啤酒

有好多唔同種類，花多眼亂唔知點選擇? 個個店員都好友善

只要你話俾佢地知你想要咩口味，佢地都可以俾到好多意見俾你

 

近期最愛

Camden Town

西貢海傍街49號

 



 

即叫即製，唔好心急呀 ^.^

 

熱呼呼呀 !  !  !  !  !  !  !

 



外脆內軟，魚肉唔會乾，依然保持到肉汁

完全無雪藏味，Goooooooood

好好味呀 ~  ~  ~  ~  ~  ~  ~

 



香腸就少少偏咸咗，不過口感一流

唔會"實的的"，而且保存到肉汁

 



 

唔夠食? 再來一客漢堡包啦，都好味嫁 :P

 

食飽飽行一陣，發現咗哩間咖啡小店

 

米咖啡

西貢大街3號地下

 

心郁郁又想試 ^.^

 

無花巧既裝潢，簡簡單單

 



一邊聽住日本音樂  一邊欣賞店主用心調配咖啡

 



唔知飲邊種咖啡?

店主會詢問你既口味，例如要偏甘、偏甜

再選擇合適你既咖啡豆

另外亦有茶類同酒類飲品

 



 

配件多士

強力推介各位選擇咖啡醬 !  !  !  !  !  !  !

店主話整咖啡醬都要花啲工夫

 

淡淡既咖啡香再配合香脆多士

無  得  頂 !  !  !  !  !  !  !

建議留小小咖啡醬最尾齋食

YumMy ~  ~  ~  ~  ~  ~  ~

 



半天遊，食仲多過行

肥妹是這樣養成的 ~  ~  ~  ~  ~

四圍開餐~鮨福助

掃食者朋友又出現 ^.^

今次去咗銅鑼灣

餐廳既食客唔多，可以慢慢歎 ~  ~  ~

我地選擇坐BAR枱，由師傅發版

酒精當然唔少得 XD

配合咗柚子同胡痳醬既前菜

好清新 ~  ~  ~



刺身

Wow ~  ~  ~

好彈牙



見唔見到塊魚充滿住油份

相當肥美

帶有少少海水味既生蠔

非常肥美、大滿足 !  !  !  !  !  !  !

嘩 ! 師傅先火灼塊紫菜，包住刺身同紫蘇葉

非常、非常

非常香 ~  ~  ~  ~  ~



中間塊魚好清香、好fresh !  !  !



配菜都一定要食，讚 !  !  !  !  !

先將蝦頭火灼，再配合蝦既身一齊食

增添咗一份層次

YumMy :P



非常圓潤細滑

我鍾意 ~  ~  ~  ~  ~



嘩. 嘩.. 嘩...

我至愛既金目鯛

滿分之作 !  !  !  !  !  !  !



唔錯既海膽軍艦

不過被金目鯛比下去鳥... ...

兩款唔同味既鰻魚 ^.^



最後配上大蜆湯

（據掃食者朋友所講：魚湯更好）

咁下次記選擇魚湯啦 ~  ~  ~



日本桃，清香之選



其實已經好飽，不過掃食者朋友想試埋手卷



溫馨提示：建議坐BAR枱，慢慢享受師傅挑選既美食，坐BAR枱設有每人最底消費

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銅鑼灣澳門逸園中心11樓

爽YY指數：4.9星