2013年12月15日 星期日

四圍開餐~豬小姐火鍋

豬小姐
不過哩間同上次個間食既嘢完全唔同
 
哩間係做火鍋小菜
寒寒地試下火鍋先 ^.^
 

湯底有四款選擇
今晚試下茶樹菇湯底
 

 
啲菇菇好香、好鮮甜
 
 
仲有鳳抓
好煙韌
 
 
其實佢地既火鍋料選擇唔算多
不過好新鮮同有啲較少見既食物
貴精不貴多,OK
 
羊肉片、木耳豬肉餃
 
 
豬天梯
 

白鱔片
 


牛胸油
 

 
餃子做得好爽口,餃子皮又唔會太厚
 

白鱔片好新鮮,好爽脆
亦都好大塊,Yum Yum ~~
 
牛胸油灼兩下就要食,唔係就會太韌
 
羊肉片中規中矩
 
豬天梯都好爽,但係同鱔片既口感又完全唔同,讚 ! ! ! ! ! ! !
 
當然湯底亦要讚,好鮮甜唔油膩,可以降低打邊邊既飽滯感 ! ! ! ! ! ! !
 
 
好,食埋糖水
打邊邊同時中間煲埋糖水
 

只需加20蚊就有埋糖水,真係足四碗
 


木瓜雪梨,清清地潤下喉,goooooooooooooooooood ~ ~
 


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元朗建業街
 
爽YY指數:3.8星

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