鯷魚雞翼

鯷 魚 雞 翼
（原食譜來自OL醉愛廚房，我稍作修改）



材料：

雞翼   15-20隻
緹魚   一樽約800克
生粉   少許
蛋黃   一隻

方法：

雞翼洗淨抹乾，於雞翼中間位置剪一剪
緹魚切碎
緹魚、生粉、蛋黃拌勻醃雞翼一日
光波爐 ~ 低架上波235度8分鐘，下波235度5分鐘，再上波260度約3分鐘至金黃

***緹魚味道偏咸，可以個人口味加減